苗圃基地
THE NURSERY BASE

峨眉山市万佛藤椒专业合作社采取“龙头企业+合作社+科研单位+基地+农户”的农业产业化经营模式,带动峨眉山市10多个镇乡及沐川、沙湾、夹江、井研等周边区县及云南等省外地区上万农户发展种植,面积已达10万亩。在峨眉山市桂花桥镇红山村利用集体土地400多亩,启动现代藤椒矮化密植标准化示范基地建设,其中30亩峨眉山藤椒苗圃基地,5亩红花椒、青花椒比对实验基地,是四川农业大学林学院科技试验基地。

追溯管理
RETROSPECTIVE MANAGEMENT
峨眉山市万佛藤椒专业合作社优选峨眉山本土原生树种,特有经济作物,以果实呈翠绿色,枝条披散状若藤曼而得名。鲜果具有清香浓郁、麻味绵长的独特风味。合作社建立健全了“藤椒种植生产管理办法”、“藤椒收购管理办法”、“藤椒种植技术操作规程”等,编写了《藤椒栽培管理手册》,定期开展技术培训和技术指导工作,大力实施无公害、绿色食品标准化生产工作,建立了产品质量可追溯机制,产品质量有保障。